top of page



漁夫經營理念
食新鮮 食當季 食在地
原形食物 簡單烹調
採買日常
主要漁獲來源從石城漁港、大溪漁港、梗枋漁港、烏石漁港與南方澳漁港,每日採買堅持新鮮現流的素材漁獲提供給蒞臨本店的貴賓
季節單點
利用當季食材漁獲搭配師傅對於食材的理解組合成一道道本店的菜色,堅持提供原形食物不做過多烹調,讓大海的味道以最簡單的方式呈現給貴賓
無菜單料理
無論宴請貴客還是商業聚餐,漁夫提供從前菜、手卷壽司、刺身姿造、蒸物、季節海魚、煲物、主食、炸物等因應季節菜色提供給貴賓,本店食材皆於用餐前一天新鮮採買所以菜單內容都以當天採購為主
影片介紹

Contact Us
Address
Contact
營業時間 Opening Hours
星期三(Wed) - 星期日 (Sun)
11:30 ~ 14:00 ( 13:40 最後供餐時間 )
17:30 ~ 21:00 ( 20:40 最後供餐時間 )
休息日 ( closed) - 星期一、星期二
停車資訊
bottom of page




